卸し売り購入 CX2200PJP プレミアムパック 台はかり
卸し売り購入 CX2200PJP プレミアムパック 台はかり
B07NPK1Y16-11885-nNX
9,126円 15,210円
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  • ひょう量:2200g
  • 目量:1g
  • 電源:ACアダプタまたは乾電池

詳細情報

メーカー オーハウス
Part number30468001
材質 ステンレス鋼

商品の説明

·ステンレス製計量皿、ACアダプター、乾電池、キャリングケースがセットになったオールインワンモデルでお買い得
·小中学校教育に最適
·積み重ね収納可能
·シンプルな2ボタン操作
·乾電池稼働が1000時間のエコ設計
·液晶画面がワイドになり、バックライトも搭載
·安定時間は従来モデルより短く
·ステンレス計量皿が標準搭載
·ラボ、工業、教育、および家庭での使用に最適な、軽量で携帯可能なはかりです。

ブランド名 オーハウス
品番 30468001
商品の個数 1
材質 ステンレス鋼

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ぬか漬けマニア 古漬けのお茶漬け

これが食べたくてぬか床のお世話をしているといっても良いくらいなの。
胡瓜の古漬けです。
お茶漬けにして食べるのが大好き!

最近は出汁茶漬けが主流ですけどね、さっぱりと番茶をまわしかけて。
サラサラっと。
庶民の密かな贅沢といってもいいでしょう。ニッポン人に生まれて良かったとつくづく思う。それも庶民のニッポン人ね。

下の胡瓜は新鮮なもの。上の胡瓜までの道のりは丸2日。
色の違いがわかるでしょうか?
薄く切って。
塩出しして。
ぎゅーっと晒しで絞って。
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夫にもお付き合いいただいてますよ。
昔は専業主婦のお昼ごはんだったけどね〜。
朝ごはんセットの佃煮や梅干しのお盆もだして、お好みで明太子や佃煮のせて。
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胡瓜の古漬けが食べたくて、しばらくぬか床を放置して酸っぱくなるのを待っていたの。
塩出しの塩梅も考えないと塩気が抜けすぎても美味しくないのよね。
古漬けの探求してしまいそうです。

この水分にミネラルと乳酸菌がたっぷりと聞いてからは
ぬかを追加して水分調整しています。
生ぬかに7%の塩を入れて冷蔵庫で管理してます。
緩くなったら一握りくらい足してるの。良い感じよ。


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